※画像はコーヒーマイスター認定バッジ。

コーヒーを仕事にする人にとって、肩書きや地位など、なにかしらアピールできる強みみたいなものって、欲しいところですよね。

例えば、

・何かしらの大会で入賞歴がある。

・どこそこの有名店で働いていた。

・知名度のある人に師事した。

など。

大会で賞を取るとか、有名店で勤務した経歴は、さすがにハードルが高いというか、すごく大変だと思いますが、

一つ比較的取り組みやすいものとして、資格取得があります。

かくいう店主も、数年前までは資格なんて何ももっていませんでしたが、気づけば、

・コーヒーインストラクター

・コーヒーマイスター

・UCCコーヒープロフェッショナル

なんて資格に挑戦するようになっていました。

その前には、通信教育でスマホで学習ができる、コーヒースペシャリストという資格も取得したりしたのですが。

正直座学だけだと詰め込みとなり、時が経つと綺麗さっぱり忘れてしまいます。。

座学プラス実地講習が必須だと思います。

そこで僕がまずおすすめしたいは、UCCコーヒーアカデミーです。

コーヒーのことを基礎から学べ、短時間の体験講習から、より深く学ぶためのベーシックコース、プロフェッショナルコース、スペシャリストコースなどがあります。

店主は体験セミナーから始まり、順にコースを学んでいき、コーヒープロフェッショナル認定試験に合格しました。

合格すると、もちろんコーヒーに関する知識を得ることができますが、認定者は人材派遣会社に登録し、セミナーなどのサポートスタッフとしてアルバイトしたりといったお仕事を受けることも可能となります。

また、コース受講者はUCC関連コーヒー用品などが、20%OFFで購入できるなど、お得なこともあります。

気になる方は是非ともUCCコーヒーアカデミーで学び、さらにコーヒーの別資格にも挑戦するきっかけをつくってみてはいかがでしょうか。

それでは、今日も美味しいコーヒーが飲めますように。

店主：さいダリ